سه شنبه و پنج شنبه هرهفته وبینار تخصصی world Chefs و امروز بیست و هشتم ژوئیه ساعت ۳/۵ به وقت تهران با تدریس استادان برجسته world Chefs برگزار شد.
در این وبینار تخصصی نشان داد چگونه میان سیستمهای جهانی غذا، کاهش اثرات زیست محیطی، عملیات روزانه آشپزخانه و روانشناسی منو (از دیدگاه مشتری) ارتباط برقرار کنید؛ در این کلاس ابزارهای عملی لازم برای کاهش هزینهها، حذف ضایعات و ترویج فرهنگ غذاخوریِ سازگار با اقلیم را بعد از تدریس در اختیار شرکت کنندگان وبینار قرار دادند و کلی ناگفته های آشپزی حرفه ای و……
فرهود زعفری هشجین
اعضا رسمی انجمن های world chefs & world master chefs از کشور های فرانسه و انگلستان
MWMCS:Farhood Zafari
استادان این وبینار :
پرفسور شوناچالمرز، مسترشف شان لئونارد و دکتر انریکو پورفیدو از مدرسان برتر انجمن جهانی World Chefs میباشند
https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy
🌍 آکادمی بینالمللی ایران شف (I.C.Academy)
آشپزی امروز تنها یک مهارت نیست؛ ترکیبی از دانش، تجربه، خلاقیت و استانداردهای بینالمللی است.
👨🍳 فرهود زعفری
مدرس دانشگاه | بنیانگذار آکادمی بینالمللی ایران شف
Master Chef | مدرس و پژوهشگر حوزه غذا و هتلداری
در آکادمی ایران شف، مسیر حرفهای شدن با آموزش اصولی، دانش روز و تجربه عملی آغاز میشود.
✨ آموزش تخصصی:
▪️ آشپزی ملل
▪️ مدیریت رستوران و هتلداری
▪️ باریستا و قهوه تخصصی
▪️ علوم غذا و گاسترونومی
▪️ مشاوره و استانداردسازی مجموعههای غذایی
با ما، آینده حرفهای خود را در دنیای غذا بسازید.
📌 Iran Chef Academy (I.C.Academy)
🌐 www.iranchef.com
📍 @iranchef.academy
#IranChefAcademy #Chef #CulinaryArts #Gastronomy #Hospitality #آشپزی_حرفهای #آکادمی_ایران_ش
تبلیغات
