کار خانه داری هتل از نظر رفاه و آسایش میهمانان هتل بسیار ضروری است.
این قسمت می تواند دیدگاه مهمانان، زیبا و آبرومند را نمایش دهد و اتاق ها را در موقعیتی نگه دارد که برای مهمانان هتل جالب و لذت بخش باشد و مهمانان بدون نگرانی ، احساس سکوت و راحتی نمایند و آنچه را که انتظار می رود به چشم خود ببینند.
مهمان هنگامی که به بیرون از شهر خود پا می گذارد. هنگام سفر یا به هنگام استقرار در یک هتل علاقمند است از محیط خواب، و خوراک و استراحت، آرامش خاطر داشته باشد. کارکنانی که قسمت خانه داری هتل انجام وظیفه می کنند عبارت اند از :
۱- سرپرست خانه داری هتل
۲- معاون خانه داری هتل
۳- متصدی انباردار خانه داری
۴- اتاق دار
وظیفه هر کدام از مسئولین خانه داری هتل به شرح زیر می باشد :