کتاب استاندارد کافی شاپ باریستا منتشر شد مولف فرهاد زعفری

اولین کتاب استاندارد کافی شاپ باریستا مورد تایید فنی حرفه ای

کتاب کافی شاپ باریستا منتشرشد.

مولف : فرهاد زعفری هشجین

تلفن مرکز پخش 88663551 و 88774591 - 09121490154 ایران تهران . خیابان ولیعصر بالاتر از پارک ساعی مرکز خرید صدف موسسه ایران شف و کافی شاپ صدف

کتاب کافی شاپ باریستا تنها منبع آموزشی در ایران با کد بین المللی سازمان فنی حرفی کشور منتشر شد.

انتشارات پل 1394 مولف فرهاد زعفری هشجین قیمت 500/000 ریال مرکز پخش موسسه ایران شف و کافی شاپ های زنجیره ای صدف بخشی از فهرست مطالب آشنایی با تاریخچه قهوه شناخت قهوه مرغوب عوامل موثر در تولید قهوه دما و رطوبت قهوه شرایط نگهداری قهوه تشخیص طعم و اجزای تشکیل دهنده انواع قهوه دانه سبز قهوه مراحل روست و روستینک طرز کار با دستگاه های صنعتی کافی شاپ انواع دستگاه اسپرسو لوازم جانبی کافی شاپ نوشیدنی های گرم نوشیدنی های سرد شامل گلاسه ها، کوکتل ها، میلک شیک ها، فراپه ها، اسموتی ها، آب میوه ها ، کیک وشیرینی، تولید بستنی ساندویچ و اسنکها منو نویسی و پزیرایی قیمت گذاری و آنالیز

آموزشگاه تخصصی کافی شاپ باریستا موسسه ایران شف اولین مرکز تخصصی با مدرک معتبر

تبلیغات