اخبار و مقالات ایران شف

مهاجرت از طریق آشپزی، باریستا، مدیریت تشریفات به اروپا

مهاجرت از طریق آشپزی، باریستا، مدیریت تشریفات به اروپا

موسسۀ کاریابی بین المللی Iran SOLVED و موسسه ایران شف I.C.A مرکز آموزش دهنده رشته های مورد نیاز و مورد تایید شرکت آلمانی در ایران

در میان رشته‌های شغلی مورد نیاز در فهرست کشور‎های پیشرفته جهان مثل اروپا و کانادا برخی مشاغل خدماتی نظیر آشپزی، سرآشپزی، باریستا، مدیر رستوران و نیروهای تشریفاتی و گارسنی هم وجود دارد که فرصت‌هایی را برای عده‌ای از شاغلین آن‌ها پدید آورده است. در اینجا نگاهی اجمالی به این چند عنوان شغلی داریم.

برای انجام کارهای مختلف مثل مهاجرت از طریق آشپزی در هر کشوری بجز کشوری که زادگاه فرد است، قطعا باید مدارک معتبری که کشور مقصد آن ها  را قبول داشته باشد و بتواند پذیرش نامه ای برای فرد متقاضی در نظر بگیرد. معتبرترین مدرکی که در تمام جهان مورد قبول کشورهای مختلف می باشد، مدرک بین المللی با کد رجیستری است و فردی که قصد مهاجرت از طریق این مشاغل را دارد، باید نسبت به تهیه مدرک بین المللی آشپزی خود و آموزشهای تعریف و تایید شده آن کشورها باشد یعنی سیلابس هایی باشد که توسط کشور مهاجر پذیر قبلا تعریف و به مرکز آموزش دهنده که در ایران موسسه ایران شف I.C.A با امضا تفاهم نامه و انعقاد قرار داد رسمی با شرکت کاریابی خارجی همکار موسسه ایران شف میباشد اقدام نماید تا بتواند راحت تر به هدف خود برسد.

شرکت ایران شف I.C.A

نمونه سوالات متصدی کافی شاپ فنی حرفه ای.مولف فرهاد زعفری

نمونه سوالات متصدی کافی شاپ فنی حرفه ای.مولف فرهاد زعفری

نمونه سوالات متصدی کافی شاپ سارمان فنی و حرفه ای کشور جزء بهترین برنامه های موجود در این سازمان است که باعث می شود پله های موفقیت در این راه را برای هنرجویان سریع تر و آسان تر نماید.

جهت خرید کتاب استاندارد کافی شاپ باریستا با شماره های 88663551-88663644

مرکز پخش مدرسه قهوه ایران شف I.C.A

 

اگر شما هم جزء آن دسته از افرادی هستید که دلتان می خواهد یک بیزینس پر درآمد را تجربه کنید و متصدی یک کافی شاپ مدرن و امروزی را در دست بگیرید پیشنهاد می کنیم حتماً کامل ترین نمونه سوالات متصدی کافی شاپ فنی و حرفه ای را مطالعه کنید.

فرهود زعفری مولف کتاب کافی شاپ باریستا با کد بین المللی و مورد تایید سازمان فنی حرفه ای کشور تنها منبع آموزشی در ایران

نقش غذا در صنعت گردشگری- دانشگاه تهران

نقش غذا در صنعت گردشگری- دانشگاه تهران

مرکز پژوهش های گردشگری دانشگاه تهران:
دانشجویان کارشناسی ارشد برنامه ریزی گردشگری دانشگاه تهران:
گروه توریسم انجمن جامعه شناسی ایران:
سخنران و میهمانان همایش:
1- پروفسور جعفریان استاد تغذیه مقیم سوئیس
2-فرهاد زعفری هشجین مدرس دانشگاه و کارشناس هتلداری
3- آقای اسلامی مدرس دانشگاه و رئیس موسسه صبای سحر
4-دکتر گل افرا دکترای کشاورزی و بنیانگذار کاشت میوه کیوی در ایران
5-دکتر ابراهیمبای سلامی سرپرست مرکز پژوهشهای گردشگری دانشگاه تهران

مدرسه قهوه ایران شف I.C.A برگزاری دوره باریستا با مدرک معتبر

مدرسه قهوه ایران شف I.C.A برگزاری دوره باریستا با مدرک معتبر

مدرسه قهوه ایران شف I.C.A برگزاری دوره باریستا با مدرک معتبر

شرکت در دوره آموزش باریستا راه را برای تبدیل شدن به یک باریستای حرفه‌ای هموار کرده و شما را وارد دنیای شگفت‌انگیز قهوه‌ها می‌کند؛ بنابراین کافی است با یک تصمیم درست در مسیر رسیدن به هدف‌هایتان قرار گیرید.

مدرسه قهوه ایران شف تاسیس 1376 اولین مرکز آموزش میباشد.

چه نکاتی باید در زمان خرید و پخت و پز مد نظر قرار گیرد.

چه نکاتی باید در زمان خرید و پخت و پز مد نظر قرار گیرد.

چه نکاتی باید در زمان خرید و پخت و پز مد نظر قرار گیرد.
کرونا را گاز نگیر
 
ویروس کرونا اخیراً وارد کشور ما شده است و متاسفانه تعدادی از هموطنانمان به دلیل ابتلا به بیماری‌های مرتبط با ویروس کرونا جان خود را از دست داده‌اند.
سازمان بهداشت جهانی (WHO) به عنوان مهم‌ترین مرجع کنترل این بحران در جهان تاکنون دستورالعمل‌های مختلفی برای پیشگیری از آلودگی با این ویروس منتشر کرده است که در ادامه بخشی از دستورالعمل‌های مرتبط با مواد غذایی، ذکر خواهد شد. مهم‌ترین راه شیوع کرونا از شخصی به شخص دیگر است و ترشحات سیستم تنفسی و تماس (با سطوح یا فرد به فرد) از مهم‌ترین عوامل انتقال ویروس محسوب می‌شود. در این روزها سعی کنید در زمان خرید حتما از دستکش استفاده کنید و ترجیحا از خرید مواد غذایی فله‌ای اجتناب کنید. پس از خرید دستکش‌های خود را به صورت بهداشتی دور بیندازید.
فرهاد زعفری محقق غذا و مدرس دانشگاه

 چه نکاتی باید در زمان خرید و پخت و پز گوشت مد نظر قرار گیرد؟

دوره باریستا مدرسه قهوه ایران شفI.C.A  تاسیس 1376

دوره باریستا مدرسه قهوه ایران شفI.C.A تاسیس 1376

آموزش کافی شاپ باریستا در مدرسه قهوه ایران شف کاملا بصورت حرفه ای و تبدیل نیروی علاقه مند به صنعت باریستایی آماتور به یک نیروی متخصص است یکی از هنر های مدرسه قهوه ایران شف است.

ایران شف اولین مدرسه قهوه در ایران تاسیس 1376

فرهاد زعفری مدرس دانشگاه و محقق غذا

 مرکز آموزش دپارتمانهای هتلداری و آشپزی با مدرک معتبر

I.C.A مرکز آموزش دپارتمانهای هتلداری و آشپزی با مدرک معتبر

فرهاد زعفری مدیر عامل ایران شف I.C.A هدف از برگزاری این دوره را ارتقای سطح دانش بروز کردن و تربیت شف جهت کار در هتل‌ها و رستوران‌های داخلی و خارجی بیان کرد و گفت: « به دنبال آن هستیم تا با ایجاد بسترهای مناسب در راستای ارتقا کیفی فعالان صنعت هتلداری، بستر پیشرفت هرچه بهتر و بیشتر این صنعت در کشورمان فراهم شود.»

موسسه ایران شف که یکی از عالی‌ترین مدارک آشپزی را در زمینه هنرهای آشپزی، مدیریت رستوران و هتل در ایران اعطا می‌کند، در این موسسه می‌خواهیم دانش فنی و تجربیات بین المللی را در هتل‌ها و رستورانهای ایران معرفی کنیم و کیفیت هتل‌ها و رستوران‌ها را به عنوان یکی از زیرساخت‌های مهم گردشگری ارتقاء دهیم.
 
این موسسه خدماتی که در رستوران‌ها و هتل‌ها عرضه می‌شود را به صورت حرفه‌ای آموزش می‌دهد و فارغ‌التحصیلان آن تا 90 درصد شانس پیدا کردن شغل دارند.

فرهاد زعفری درباره زمینه‌ها و نتایج این دوره آموزشی افزود:

آموزش کافی شاپ -باریستا با مدرک معتبر دارای امتیاز مهاجرتی

آموزش کافی شاپ -باریستا با مدرک معتبر دارای امتیاز مهاجرتی

آموزش مدیریت کافی شاپ با استانداردهای بین المللی توسط اساتید برتر دانشگاه در مدرسه قهوه ایران شف با مدرک معتبر داری امتیاز مهاجرتی و کد رجیستری برگزار میشود. این مدرسه سال 1376 تاسیس شده و تا آخر اسفند 1398 بیش از سی و دو هزار نفر آموزش و وارد بازار کار نموده و افراد شیادی و فرصت طلبی هم هستند با تبلیغات واهی و با اضافه کردن پیش وند و پسوند به برند iranchef برای خود دوست دارند کسب شهرت جمع آوری کنند و این یعنی موفقیت و محبوبیت ایران شف و با دادن پنج میلیون و پانصد تومان به صدا و سیما بصورت مصاحبه ده دقیقه ای و رپورتاژ آگهی کارآفرین برتر معرفی میکند صنعت کافی شاپ به کجا می رود؟ کی مقصر است؟

یادمه دهه شصت بعضی از نوشیدنی های گرم مثل اسپرسو، کاپوچینو، آمریکانو، شیک، گلاسه، فراپه، اسموتی و امثال اینها را در منو میزاشتیم و برای مردم که تازگی داشت و این ها هنوز هم شیر میخوردند تا برسد که با 5500 بشوند کارآفرین برتر قهوه در هر صورت برایر روشن شدن افکار عمومی این مطلب را نگارش کردم که این افراد هیچگونه ارتباطی با ایران شف ندارند هر گونه سواستفاده از نام تجاری ایران شف به عهده خود آنهاست.

فرهاد زعفری محقق غذا و مدرس دانشگاه

ایران شف اولین مدرسه قهوه در ایران تاسیس 1376

راه‌های ارتباطی

شبکه‌های اجتماعی

Image
Image

موسسه بین المللی ایران شف

IC Academy
ساعات کار
شنبه تا چهارشنبه

9 صبح الی 18


پنج شنبه

9 صبح الی 14

Other Language