اخبار و مقالات ایران شف

مدرسه قهوه ایران شف-آموزش باریستا, بارگرم, بارسرد با تضمین

مدرسه قهوه ایران شف-آموزش باریستا, بارگرم, بارسرد با تضمین

همانگونه که اطلاع دارید آموزش بخش حیاتی هر کسب و کاری است و شغل کافی شاپ هم از این قاعده مستثنا نیست. برای تبدیل شدن به یک باریستا موضوع فراتر از پشت پیشخوان قرار گرفتن و آموختن از طریق نگاه کردن است. یک برنامه رسمی آموزش باریستا می تواند اطمینان حاصل کند که تمامی کارمندان توانا و دارای اعتماد به نفس هستند.

اگر به شغل باریستا علاقه مند هستین با آموزش باریستا با دیدگاه هایی حرفه ای و شرکت در دوره های مدرسه قهوه ایران شف ادامه داده و جهت کار در کشورهای دیگر اقدام فرمایید یاد آوری میشو مدرسه قهوه ایران شف اولین مدرسه تخصصی قهوه و کافی شاپ می باشد که از سال 1376 در تهران تاسیس شده و آن مدعی ها اولین مرکز بچه بودند و تیله بازی میکردند متاسفانه افراد سود جو و شیاد با اضافه کردن پسوند و پیشوند به اول یا آخر iranchef  دوست دارند برای خود کسب شهرت نمایند مواظب سواستفاده های افراد اینچنینی در شبکه های اجتماعی باشید.

ایران شف I.C.A اولین مدرسه قهوه در ایران تاسیس 1376 به مدیرعاملی فرهاد زعفری مولف و مدرس دانشگاه

موسسه ایران شف I.C.A اولین فضای آکادمیک آموزشی در ایران

موسسه ایران شف I.C.A اولین فضای آکادمیک آموزشی در ایران

موسسه ایران شف I.C.A اولین فضای آکادمیک در ایران سال 1378 برای ارتقای سطح علمی علاقمندان به صنعت آشپزی, مدیریت رستوران, میزبانی و تشریفات,آموزش باریستا و کافی شاپ با تاسیس اولین آکادمی حرفه ای در حوزه آموزش دپارتمانهای هتلداری, مشاوره و راه اندازی، تجهیز، دکوراسیون رستوران و کافی شاپبا  امضا تفاهم نامه های رسمی و قرار داد با دانشگاه های خارجی مرتبط با صنعت هتلداری به ثبت رسید و فعالیت خود را آغاز نمود. امروزه با توجه به بالا رفتن سطح فرهنگ جامعه و نیاز مردم به آموزشها با استاندارد اروپا و آمریکا و استفاده از  اساتید بین المللی و مدرسان دانشگاه های داخلی و خارجی همین امر موجب شد تا امرآموزش دپارتمانهای هتلداری، آشپزی، کافی شاپ، باریستا، مدیریت رستوران، میزبانی، تشریفات و دوره های مرتبط برای افزایش کیفیت خدمات پذیرایی بیشتر از قبل مورد توجه قرار گیرد. از این رو ایران شف اولین مرکزی است که در این حوزه پیشتاز است و تا آخر سال 1398 بیش از سی دو هزار نفر مستقیم در موسسه و هزاران نفر  دانشجو در دانشگاه ها و هتلها و رستورانها بصورت پروژه ای در ایران و خارج از کشور آموزش داده و همچنان ادامه دارد.

آشپزی ملل International Cooking E-learning by iranchef

آشپزی ملل International Cooking E-learning by iranchef

آشپزی بین الملل  International Cooking E-learning by iranchefدارای امتیاز مهارجرتی و کد رجیستری و اعزام آشپزی با مدرک آکادمی ایران شف به کشور المان با شرایط ویزه

اگر قصد مهارجرت دارید و دوست دارید به عنوان یک آشپزی حرفه ای با مدرک معتبر در هتلها و رستورانهای مختلف استخدام شوید دوره های ایران شف به شما پیشنهاد میشود.

در دنیای امروز مردم به خوردن غذاهای مختلف و متنوع اهمیت زیادی می دهند. در هر کشوری مردم دوست دارند با فرهنگ غذایی کشورهای دیگر آشنا شده و غذاهای آنها را امتحان کنند. این تنوع تنها به معنای ورود غذاهای ملل دیگر به هر کشوری نیست. بلکه تغییرات خاص و گاهی کوچک در غذاهای محلی هر کشور نیز می تواند این تنوع را برای مردم ایجاد کند. در کنار این به دلیل شاغل بودن بسیاری از مردان و زنان، تمایل به استفاده از غذاهای رستوران و فست فودها افزایش یافته است. همه این موارد ضرورت وجود آشپزهای ماهر و متبحر را اثبات می کند. آشپزی هنر تبدیل مواد خام به انواع غذاهای خوشمزه و مطبوع است. آشپز فردی است که این هنر را به خوبی دارا می باشد. اگر به غذا های سالم دیگر کشور ها علاقه مندید ، اگر دوست دارید روش پخت و آماده سازی انواع غذاهای معروف کشور های دنیا را فرا گیرید و یا اگر قصد تاسیس یک رستوران بین المللی را دارید دوره آموزش آشپزی بین المللی  را در موسسه ایران شف از دست ندهید.

ایران شف اولین مرکز تخصصی آموزش دپارتمانهای هتلداری در ایران

 

امپراتور قهوه جهان درون یک قهوه‌‌ جوش آرام گرفت - ایران شف

امپراتور قهوه جهان درون یک قهوه‌‌ جوش آرام گرفت - ایران شف

فرادید - رناتو بیالتی قهوه‌‌جوش کوچک خانگی را که پدرش تولید کرده بود، به شهرت جهانی رساند. او حتی پس ازمرگ هم به این قهوه‌جوش ساده وفادار ماند. طبق وصیت بیالتی پس از سوزاندن جسدش‌، خاکستر او در این دستگاه ریخته و به خاک سپرده شد.
 رناتو بیالتی در سن ۹۳ سالگی درگذشت. وی به همراه دستگاه قهوه‌ساز کوچک خانگی‌اش در زمان حیات شهرتی جهانی و بسیار فراتر از زادگاهش‌، کشور ایتالیا داشت؛ شهرتی که درگذشت بیالتی ذره‌ای از آن و امپراتوری قهوه‌ای که وی آن را بنا نهاده بود، کم نخواهد کرد.

عشق بیالتی به قهوه‌‌جوش موکا اکسپرسی که در اصل پدرش آلفونسو بیالتی آن را طراحی و تولید کرده بود، به حدی زیاد بود که می‌خواست پس از مرگ نیز آن را در کنار خود داشته باشد.
اولین مدرسه قهوه ایران شف در ایران تاسیس 1376
فرهاد زعفری محقق غذا و مدرس دانشگاه
تیسترهای جعلی در ایران بلای جان گردشگری غذا شده‌اند

تیسترهای جعلی در ایران بلای جان گردشگری غذا شده‌اند

دبیر علمی ایده بازار خوراک و نوشیدنی دانشگاه امیرکبیر با به چالش کشیدن نقش تیسترها (چشنده‌های غذا) در معرفی خوارک ایرانی و گردشگری غذا، به این پرسش که چرا با وجود تنوع خوراک در ایران، گردشگران فقط باید چلوکباب و اندکی از خورشت‌های ما را بشناسند.

استاد دانشگاه و دبیر علمی ایده بازار خوراک و نوشیدنی دانشگاه امیرکبیر ـ در نشست علمی که با حضور کارشناسان علوم تغذیه و جمعی از دانشجویان آشپزی و هتلداری برگزار شد، گفت: با وجود این‌که بیش از سه هزار نوع غذا در کشور شناسایی شده و نام مکتب آشپزی ایران در کنار مکتب آشپزی رومی و چینی از مهم‌ترین مکاتب آشپزی در جهان است، گردشگری غذا همچنان ظرفیتی مغفول در کشور ما به شمار می‌آید.

فرهاد زعفری محقق غذا و مدرس دانشگاه

آکادمی بین المللی ایران شف معتبرترین مرکز آموزش آشپزی است.

آکادمی بین المللی ایران شف معتبرترین مرکز آموزش آشپزی است.



آکادمی بین المللی ایران شف اولین مرکز آموزش و فضای آکادمیک در ایران در سال 1378 برای ارتقای سطح علمی علاقمندان به صنعت هتلداری، آشپزی حرفه ای باریستا و کافی شاپ ، مدیریت رستوران، میزبانی و تشریفات تاسیس و با امضا تفاهم نامه های رسمی و قرار داد با دانشگاه های خارجی مرتبط با صنعت هتلداری به ثبت رسید و فعالیت خود را در حوزه های مرتبط آغاز نمود. امروزه با توجه به بالا رفتن سطح فرهنگ جامعه و نیاز مردم به آموزشها با استاندارد اروپا و آمریکا با اساتید بین المللی و مدرسان دانشگاه های داخلی و خارجی همین امر موجب شد تا امرآموزش دپارتمانهای هتلداری، آشپزی، کافی شاپ، باریستا، مدیریت رستوران، میزبانی، تشریفات و دوره های مرتبط برای افزایش کیفیت خدمات پذیرایی  بیشتر از قبل مورد توجه قرار گیرد. از این رو ایران شف اولین مرکزی است که در این حوزه پیشتاز است و تا آخر سال 1398 بیش از 32 هزار نفر مستقیم در موسسه و هزاران نفر  دانشجو در دانشگاه ها آموزش داده و همچنان ادامه دارد.با بهره گیری از روش های نوین آموزش سعی کردیم  تا تحول بزرگی در صنعت هتلداری، تغذیه، آموزشهای استاندارد مورد تایید اروپا تا جایی که کشور آلمان با مدارک ایران شف اقدام به دادن ویزا و اقامت اقدام نماید در کشور ایجاد کردیم . آکادمی ایران شف طبق تاییده دانشگاه ها و موسسات خارجی جزو اولین فضای آکادمیک رسمی در حوزه هتل داری، آشپزی و کافی شاپ در  ایران است. این آکادمی در پایان دوره های آموزشی خود مدرک دانشگاه ام اچ کالج، آکادمی پنج ستاره کانادا، موسسه ایران شف و موسسه آلمانی که مورد تایید اتحادیه اروپا و مخصوصا کشور آلمان که طرف قرار داد با آکادمی ایران شف میباشد به هنرجویان اعطا می نماید. عضو هیئت علمی این مجموعه دارای مدارک عالیه و اساتید دانشگاه های داخلی و خارجی هستند.

تبلیغ در ایران شف هزینه نیست» سرمایه گذاریست

تبلیغ در ایران شف هزینه نیست» سرمایه گذاریست

کلیه بازرگانان، وارد کنندگان، صادر کنندگان تجهیزات هتلی، آشپزخانه، رستورانی، کافی شاپی و مواد اولیه میتوانند در ایران شف در بخشهای ویژه تبلیغات خود را انجام بدهند

با ما در تماس باشید.

تبلیغ کورکورانه از تبلیغ رقبا  متاسفانه هنوز پيج ها وبلاگهای بسیاری به دنبال کپی برداری صرف از تبلیغات رقبایشان هستند و در این مسیر از هیچ تلاشی مضایقه نمی کنند. همانطور که می دانید این نوع تقلید تنها منجر به ارتقای نام تجاری رقبا می شود و هیچ حاصلی را برای شرکت به دنبال ندارد. در این خصوص توصیه می شود که تنها با استفاده از شیوه های الگوبرداری تبلیغاتی به ارزیابی تبلیغات رقبا بپردازید و با اطلاع از تکنیک های اثربخش آنها و ترکیب با تجربیات و یافته های خود تبلیغات اینترنتی موثری برپا کنید. فراموش نکنید که وجه غالب تبلیغات در تمایز آن با تبلیغات رقباست و شما برای دیده شدن تنها زمانی توفیق بیشتری خواهید داشت که تفاوت ها را آشکار کنید.تا جايي كه افراد سودجو و فرصت طلب از نام تجاري ايران شف با اضافه كردن پسوند يا پيشوند كه سالهاست ثبت شده سواستفاده ميكنند و كار بجايي نمي برند و اين كار يعني تبليغ به نفع ماست.

شرکت مشاوران فردای بهتر آسیا ایران شف مرکز تخصصی راه اندازی رستوران صفر تا صد

چهارشنبه 21 اسفند دوره مدیریت رستوران دانشگاه ام اچ کالج

چهارشنبه 21 اسفند دوره مدیریت رستوران دانشگاه ام اچ کالج

امروز چهارشنبه بیست و یکم اسفند بیست و پنجمین دوره مدیریت رستوران با همکاری دانشگاه ام اچ کالج در محل آکادمی ایران شف با مدرک معتبر دارای امتیاز مهاجرتی و کد رجیستری به پایان رسید و هنر جویان موسسه ایران شف از مرز 32033 نفر گذشت.

بچه ها متشکرم

رزرو برای دوره های بعدی در سال 1399 لطفا با شماره های 02188663551-02188663644 تماس حاصل فرمایید.

MH-COLLEG& I.C.Academy

راه‌های ارتباطی

شبکه‌های اجتماعی

Image
Image

موسسه بین المللی ایران شف

IC Academy
ساعات کار
شنبه تا چهارشنبه

9 صبح الی 18


پنج شنبه

9 صبح الی 14

Other Language