Teaching might even be the greatest of the arts since the medium is the human mind and spirit

تدریس بزرگترین هنر است، زیرا واسطه ای بین ذهن و روح انسان است.

امروز یکشنبه دهم بهمن ١۴٠٠ دوره آشپزی بین الملل به پایان رسید و هنرجویان آکادمی ایران شف با افتخار از مرز ٣٣١٢۴ نفر گذشت.
بچه ها متشکرم
رزرو برای دوره های جدید لطفا با شماره های ٨٨۶۶٣۵۵١-٨٨۶۶٣۶۴۴ تماس حاصل فرمایید.
١-دوره آشپزی ملل
٢- دوره باریستا کافی شاپ
٣-دوره مدیریت رستوران آنلاین از طرف دانشگاه ام اچ کالج
۴-دوره کبابهای ایرانی و ملل
۵-دوره صبحانه های هیجان انگیز
۶- دوره آنلاین ایزو برای شف ها و مدیران

امروز پایان دوره صبحانه های اروپایی و آمریکایی در آکادمی ایران شف

کلمه ی برانچ از ترکیب دو کلمه ی breakfast and lunch تشکیل شده است و به ترکیب صبحانه و ناهار گفته می شود. در واقع برانچ به صبحانه ی دیر و یا نهار زود گفته می شود. وعده ی برانچ معمولا در اخر هفته ها استفاده می شود، زیرا افراد معمولا در روزهای تعطیل فرصت بیشتری برای خوابیدن دارند. برانچ می تواند شامل خوراکی های سنتی صبحانه و یا خوراکی های سرخ کردنی را شامل شود. در کافه ها و رستوران های تهران برانچ پدیده ای تازه است. برانچ را می توان به صورت سلف سرویس یا به صورت بشقاب ترکیبی برای هر فرد سرو کرد.

دوره هیجان انگیز صبحانه های اروپایی و آمریکایی کاملا متفاوت و بروزترین صببحانه های ملل در آکادمی ایران شف

آموزشها:  شامل املت های لاکچری، بشقاب ها، وافل ها و پنکیک ها با تزئینات حرفه ای مخصوص هتلها، رستورانها، کافه ها در ایران و حتی جهت استخدام در خارج از کشور که تاکنون هزاران نفر بعد از آموزش در حال فعالیت در مجموعه های بزرگ مثل هتلها، کافی شاپ ها و رستورانهای داخل ایران و خارج از کشور در حال فعالیت میباشند.

آموزش و یادگیری نیرومندترین سلاحی است که می توان با آن جهان را دگرگون کرد.

امروز جمعه بیست و چهارم دی ماه 1400 دوره آشپزی بین الملل با شرکت پرشور هنرجویان و علاقه مندان به آشپزی به پایان رسید و هنرجویان موسسه ایران شف با افتخار از مرز 33102 هزار و صدو دو نفر گذشت. بچه ها متشکرم

رزرو برای دوره بعدی بتاریخ چهارم بهمن 1400 لطفا با شماره های 02188663551-02188663644 تماس حاصل فرمایید.

دوره کباب‌های ایرانی و بین المللی با مدرک معتبر با امتیاز مهاجرتی

امروز پنجشنبه 16 دی ماه دوره کبابهای ایرانی و ملل به پایان رسید و هنرجویان موسسه ایران شف از مرز 33102 نفر گذشت .

بچه ها متشکرم

دوره کباب‌های ایرانی و اینترنشنال با گارنیش‌های حرفه‌ای و مهندسی منو, برش ها, لجستیک و تدارکات, آنالیز و قیمت گذاری, مرنیت ها, آشنایی با ادویه ها, آشنایی با سس ها در دو روز به صورت عملی کاملا حرفه‌ای با مدرک معتبر و آکادمی I.C.A ایران شف دارای امتیاز مهاجرتی و کد رجیستری

آکادمی ایران شف اولین مدرسه قهوه در ایران تأسیس ١٩٩٧ برگزار میکند

کادمی ایران شف اولین مدرسه قهوه در ایران تأسیس ١٩٩٧
‎دوره باریستا کافی شاپ امروز سیزدهم دی با شرکت علاقه مندان به صنعت کافی شاپ در آکادمی ایران شف به پایان رسید و با افتخار هنرجویان موسسه ایران شف از مرز ٣٣٠٨۵ نفر گذشت.
‎بچه ها متشکرم
‎آنچه در این دوره که با مشارکت کامل هنرجویان گذشت!
‎آشنایی با استانداردهای کافه و کافی شاپ و باریستا کیست، آشنایی با فرآوری قهوه های بین المللی بارگرم، بارسرد کامل، طرز کارکرد با جدیدترین دستگاه های کافی شاپ، کوکتل، موکتل، شیک، فراپه، اسموتی و....................
‎رزرو برای دوره جدید بتاریخ ١۶ بهمن ماه ١۴٠٠ لطفا با شماره های ٨٨٧٧۴۵٩١-٨٨۶۶٣۶۴۴-٨٨۶۶٣۵۵١ تماس حاصل فرمایید.
@baristairan
www.iranchef.com
‎دوره باریستا کافی شاپ امروز سیزدهم دی با شرکت علاقه مندان به صنعت کافی شاپ در آکادمی ایران شف به پایان رسید و با افتخار هنرجویان موسسه ایران شف از مرز ٣٣٠٨۵ نفر گذشت.
‎بچه ها متشکرم
‎آنچه در این دوره که با مشارکت کامل هنرجویان گذشت!
‎آشنایی با استانداردهای کافه و کافی شاپ و باریستا کیست، آشنایی با فرآوری قهوه های بین المللی بارگرم، بارسرد کامل، طرز کارکرد با جدیدترین دستگاه های کافی شاپ، کوکتل، موکتل، شیک، فراپه، اسموتی و....................
‎رزرو برای دوره جدید بتاریخ ١۶ بهمن ماه ١۴٠٠ لطفا با شماره های ٨٨٧٧۴۵٩١-٨٨۶۶٣۶۴۴-٨٨۶۶٣۵۵١ تماس حاصل فرمایید.
@baristairan
www.iranchef.com

امروز دوشنبه 29 آذر دوره جدید آشپزی ملل با دو مدرک بین المللی دارای امتیاز مهاجرتی با کد ریجستری با انواع غذاهای اینترنشنال و هیجان انگیز شامل: گریلها و استیکها ، پنه ها و پاستاها، غذاهای کامل دریایی، برگرهای آمریکایی و اروپایی، پیتزاها، خوراک‌ها ، سوشی ها، پیش غذاها، برش های تخصصی ، گارنیش ها، سس ها، طراحی بشقاب و مهندسی منو برگزار شد و هنر جویان موسسه ایران شف با افتخار از مرز 33076 نفر گذشت.

بچه ها متشکرم
رزرو برای دوره بعدی بتاریخ هجدهم دی ماه  لطفا با شماره های ۸۸۶۶۳۵۵۱-۸۸۶۶۳۶۴۴-۸۸۷۷۴۵۹۱ تماس حاصل فرمایید.
آکادمی ایران شف مرکز آموزش دپارتمانهای هتلداری و آشپزی در ایران و خارج از کشور

امروز سه شنبه بیست و سوم آذر 1400 دوره صبحانه های اروپایی به پایان رسید و با افتخار هنرجویان موسسه ایران شف از مرز 33074 هزار نفر گذشت .

بچه ها متشکرم

رزرو برای دوره جدید صبحانه های لاکچری لطفا با شماره های 88663551-88663644 تماس حاصل فرمایید.

دومین نشست تخصصی سرآشپزان‌کشور در کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی ایران ۱۴ آذرماه ۱۴۰۰
حاضران در جلسه :
آقایان اصلانزاده -کیانپور _حسینی سروش سوسنی میرهادی پور ابراهیم _زواره صارمی زعفری خانمها احمدی اراسته سالاری
برنامه راس ساعت ۴شروع و ساعت ۶ به پایان رسید.
موضوع جلسه: بررسی پیشنهادات استاندارد سازی برنامه های کاربردی در اطلس
تجلیل از پیشکسوتان آشپزی ایران
اولویت بندی طرح های قابل اجرا
برگزاری هر ۲ هفته یکبار جلسات تخصصی
نگارش چشم انداز آینده گردشگری خوراک
ارزیابی اساتید و عنوانبندی بر اساس تخصصیکسان سازی منوهاتشکیل کمیته های تخصصی_تایید صلاحیت سرآشپزان _تشکیل مدرسه هنر آشپزی،