اخبار و مقالات ایران شف

کلاس آشپزی ملل با ارائه مدرک بین المللی آشپزی با کد رجیستری

کلاس آشپزی ملل با ارائه مدرک بین المللی آشپزی با کد رجیستری

آن که امروز را از دست می دهد ! فردا را نخواهد یافت هیچ روزی از امروز با ارزشتر نیست

Who looses today, won’t find tomorrow There is nothing important as today

امروز دوشنبه سي يكم ارديبهشت دوره آشپزي بين الملل با مشاركت هنرجويان عزيز جان و ايران شفي ها به پايان رسيد و هنرجويان موسسه ايران شف با افتخار از مرز ٣٤١٥٨ نفر گذشت.

بچه ها متشكرم

رزرو براي دوره بعدي بتاريخ ٢٢ خرداد لطفا با شماره هاي ٠٢١٨٨٦٦٣٥٥١ تماس حاصل بفرماييد

World master chefs farhood zafari www.iranchef.com

WORLD MASTER CHEFS SOCIETY FARHOOD ZAFARIHASHJIN

WORLD MASTER CHEFS SOCIETY FARHOOD ZAFARIHASHJIN

We extend a warm welcome to Farhood Zaafari Hashjin, MWMCS, as he joins the esteemed ranks of the World Master Chef Society.

He is a seasoned expert in the field of hospitality and culinary arts. He is renowned as an accomplished author, having penned specialized books focusing on cooking and hospitality. Additionally, he serves as a dedicated food researcher and holds positions as a lecturer at various universities, imparting his wealth of knowledge to students in hotel and culinary departments.

He is notably recognised for his role as the Managing Director of Sadaf restaurant chain cafe and as the Managing Director of the International Academy of Iran chef. His expertise extends to consultancy services, where he provides invaluable guidance in establishing hotels, restaurants, halls, coffee shops, and fast-food ventures.

Throughout his illustrious career, He has been honoured with six prestigious diplomas from esteemed institutions and universities affiliated with the food and beverage industry. He is actively involved in international culinary circles, serving as a jury member and judge at food and gastronomy festivals.

Furthermore, he has forged partnerships with hotel universities, facilitating training initiatives and fostering collaboration in the culinary education sector. Notably, he has made significant contributions to the culinary profession by authoring the world's first culinary oath

فرهود زعفری عضو انجمن جامعه سرآشپزان جهان worldchefs

نامه ترجمه شده در سایت رسمی انجمن جامعه سرآشپزان جهان MWMCS

ما از فرهود زعفری هشجین، به عنوان عضو رسمي MWMCS، به گرمی استقبال می کنیم، زیرا او به رده های محترم انجمن سرآشپز جهانی پيوستند.

او یک متخصص با تجربه در زمینه هنرهای مهمان نوازی و آشپزی است.
او با تألیف کتاب‌های تخصصی با تمرکز بر آشپزی و مهمان‌نوازی، به عنوان یک نویسنده برجسته مشهور است.
علاوه بر این، او به عنوان یک محقق اختصاصی مواد غذایی فعاليت می‌کند و به عنوان استادبرتر و مدرس در دانشگاه‌های مختلف فعالیت می‌کند و دانش خود را به دانشجویان در بخش هتل‌ها و آشپزی منتقل می‌کند.

او به عنوان مدیر عامل آکادمی بین المللی ایران شف I.C.Aacademy بين المللي شناخته شده است. تخصص او به خدمات مشاوره گسترش می یابد، جایی که او راهنمایی های ارزشمندی را در راه اندازی هتل ها، رستوران ها، تالارها، کافی شاپ ها و شرکت های فست فود ارائه می دهد.

وی در طول فعالیت پرافتخار خود مفتخر به دكتراي افتخاري، اخذ شش مدرک دیپلم معتبر از موسسات و دانشگاه های محترم وابسته به صنایع غذایی و آشامیدنی گردیده است.
او به طور فعال در محافل بین المللی آشپزی شرکت دارد و به عنوان عضو هیئت داوران و داور در جشنواره های غذا و فعالیت می کند.

علاوه بر این، او با دانشگاه های هتلداری زيادي همکاری کرده است، ابتکارات آموزشی را تسهیل کرده و همکاری در بخش آموزش آشپزی را تقویت کرده است.
شایان ذکر است، او با نوشتن اولین سوگند آشپزی جهان، سهم قابل توجهی در حرفه آشپزی داشته است

MWMCS: Farhood Zafari Hashjin by iranchef Academy

اجلاس بین المللی سازمان همکاری اقتصادی اکو 2024 ازبکستان

اجلاس بین المللی سازمان همکاری اقتصادی اکو 2024 ازبکستان

اجلاس بین المللی سازمان همکاری اقتصادی ((اکو)) 2024 در کشور ازبکستان شهر سبز با حضور کشورهای عضو اکو منطقه اورآسیا با حضور مدیرکل سازمان همکاری اکو، وزیر گردشگری، فرهنگ، شهرداران،نمایندگان پارلمان و هیئت همراه با افتخار در کنار پاویون ایران با پخت غذاها، دسرها، پیش غذاها و نوشیدنی های شناسنامه دار و اصیل ایرانی با طعم و مزه دوست داشتی بنا به گفته خبرنگاران و خبرگزاری های خارجی حضور در فستیوال آشپزی فرهود زعفری هشجین بنمایندگی از فدراسیون گردشگری خوراک ایران رتبه اول جشنواره را با کسب عنوان قهرمانی ، دریافت مدال، تندیس و لوح از آن خود کرد در این فستیوال که مدیرکل سازمان همکاری اکو، وزیر گردشگری، نمایندگان پارلمان و مسئولین کشور ازبکستان حضور داشتند با تست غذاهای ایرانی و تزیین و مزه هاشگفت زده شده و خستگی سفر واقعا از تنمون درآمد

دوره صبحانه و برانچ آکادمی ایران شف

دوره صبحانه و برانچ آکادمی ایران شف

دوره هیجان انگیز صبحانه های اروپایی و آمریکایی کاملا متفاوت و بروزترین صببحانه های ملل در آکادمی ایران شف

آموزشها:  شامل املت های لاکچری، بشقاب ها، وافل ها و پنکیک ها با تزئینات حرفه ای مخصوص هتلها، رستورانها، کافه ها در ایران و حتی جهت استخدام در خارج از کشور که تاکنون هزاران نفر بعد از آموزش در حال فعالیت در مجموعه های بزرگ مثل هتلها، کافی شاپ ها و رستورانهای داخل ایران و خارج از کشور در حال فعالیت میباشند.

 با پایان یافتن این دوره هنرجویان موسسه ایران شف با افتخار از مرز 34154 نفر گذشت

بچه ها متشکرم

« صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روز است.» احتمالا این عبارت را تاکنون بارها شنیده‌اید؛ ولی درعمل توجه چندانی به آن نمی‌کنید. شاید خیلی صبح‌ها ترجیح می‌دهید بی‌خیال صبحانه بشوید و به‌سرعت به کارهای‌تان برسید؛ اما یادتان باشد صبحانه تأثیر فوق‌العاده‌ای بر کاهش وزن دارد.

 

دوره تخصصی  آشپزی بین الملل امروز سوم اردیبهشت به پایان رسید

دوره تخصصی آشپزی بین الملل امروز سوم اردیبهشت به پایان رسید

دوره تخصصی اشپزی ملل در آکادمی ایران شف با حضور دانشجویان و هنرجویان گرامی برگزار شد و امروز سوم اردیبهشت 1403 به پایان رسید.

با پایان رفتن این دوره هنر جویان موسسه ایران شف با افتخار از مرز 34154 نفر گذشت.

بچه ها متشکرم

در این دوره خوشمزه چه گذشت؟

آموزش در آكادمي بين المللي ايران شف كل فرايند يادگيري را تشديد ميكند، آموزش در اينجا به معني حضور در بهترينهاي اين صنعت است.

 

با گذراندن دوره آشپزی ملل در آکادمی ایران شف یک سر و گردن بالاتر از سایر آشپزان خواهید بود.

پیش نیازهای دوره آموزش آشپزی:

دوره آموزش آشپزی، یکی از دوره های پرطرفدار آکادمی ایران شف می باشد. این دوره به صورت کاملا تخصصی توسط اساتید ماهر و به نام کشور ارائه می شود. در این دوره آموزشی صفر تا صد مطالب به صورت کامل مورد بررسی قرار می گیرد و تمامی افرادی که به پخت و سرو مواد غذایی گوناگون علاقه دارند، می توانند بدون نیاز به گذراندن هیچ نوع پیش نیازی، در این دوره شرکت کنند.

دوره ی آشپزی ملل در آکادمی ایران شف I.C.A فرصتی مناسب برای علاقه مندان به آشپزی حرفه را فراهم می کند تا بتوانند تجربه و تبحر لازم را برای تبدیل شدن به یک آشپز حرفه ای کسب کنند.

این دوره به صورت عملی و تخصصی با مشارکت هنرجویان آشپزی را صفر تا صد به هنرجویان عزیز آموزش داده میشود و فرایند پخت و فرآوری غذا را به صورت کامل حرفه ای مورد بررسی قرار می دهند.

دوره جدید 25 اردیبهشت با ظرقیت محدود برگزار خواهدشد

02188663551

پایان دوره آشپزی بین الملل در سال 1402 بیست و یکم اسفند

پایان دوره آشپزی بین الملل در سال 1402 بیست و یکم اسفند

 

 

امروز دوشنبه بیست و یکم اسفند ۱۴۰۲ آخرین دوره آشپزی ملل به پایان رسید و خدا را شاکریم تا پایان امسال هنرجویان آکادمی ایران شف از مرز ۳۴۱۳۹ نفر گذشت تا با انگیزه بسیار فراوان به استقبال سال جدید یعنی ۱۴۰۳ رفته پیشاپیش سال نو را خدمت تک تک شما دوستان نازنینم در سراسر جهان صمیمانه تبریک عرض نموده آرزوی سلامتی تندرستی و خوشحالی از خداوند منان آرزومندم.

تقویم آموزشی سال جدید از ۲۸ فروردین محضر شما دوستان اعلام میگردد.

راه‌های ارتباطی

شبکه‌های اجتماعی

Image
Image

موسسه بین المللی ایران شف

IC Academy
ساعات کار
شنبه تا چهارشنبه

9 صبح الی 18


پنج شنبه

9 صبح الی 14

Other Language