طرز تهیه و آموزش کامل شاورما عربی اصل با سس مخصوص ایران شف

طرز تهیه و آموزش کامل شاورما عربی اصل با سس مخصوص ایران شف

Iran Chef School

طرز تهیه شاورمای اصل عربی با سس مخصوص

در این بخش از آشپزخانه آکادمی ایرن شف به طرز تهیه یک غذای خوشمزه به نام شاورما می پردازیم، در واقع این غذا به دو صورت سرو می شود که می توانید هر کدام را خواستید، انتخاب کنید.

شاورما عربي

 

مواد لازم برای آماده‌سازی

مواد لازم میزان لازم
سیب زمینی متوسط 4 عدد
نان نازک یا لواش 4 عدد 
روغن به مقدار لازم

در مرحله بعد یک نان را به تکه های کوچک برش داده و کنار بگذارید. حالا سیب زمینی ها را به صورت مکعبی برش دهید. وقتی سیب زمینی ها را سرخ کردید و طلایی شدند، روی توری قرار دهید تا روغن اضافه آن خارج شود.

سپس؛ نان را با همان روغن سرخ کنید و وقتی طلایی رنگ شد؛ مستقیم از روغن بیرون بیاورید و در مرحله بعد مخلوط سس مخصوص شاورما را آماده کنید.

آموزش جدیدترین پیتزاهای بین المللی در مدرسه اشپزی ایران شف

آموزش جدیدترین پیتزاهای بین المللی در مدرسه اشپزی ایران شف

حالا که عاشق پیتزا هستید و دوست دارید با انواع آن در آکادمی ایران شف آشنا شوید، بهتر است بیش از این منتظر نمانید و هرچه زودتر با انواع پیتزا و همین‌طور بهترین روش‌های طبخ آن‌ها آشنا شوید.

۱. پیتزای ناپلی

انواع پیتزا - پیتزای ناپلی از گوجه فرنگی، پنیر، سیر و روغن زیتون تهیه می شود.

این پیتزا، اصلی‌ترین نوع پیتزا است. تاریخچه‌ٔ آن به قرن هجدهم و شهر ناپل ایتالیا باز می‌گردد. در این دوره شهروندان این شهر ساحلی بیشتر به‌دنبال غذاهای ارزان‌قیمتی بودند که بتوان آنها را به‌ سرعت میل کرد. در این زمان بود که پیتزای ناپلی ابداع شد. این پیتزا از یک خمیر پیتزا یا نان نازک همراه با گوجه فرنگی، پنیر، سیر و روغن زیتون تهیه می‌شد. در آن زمان همه‌ٔ این مواد به‌ فراوانی و با قیمت مناسب یافت می‌شد و فروشندگان می‌توانستند به کمک آنها غذای خوشمزه و ارزانی تهیه کنند که در استطاعت مردم این شهر باشد.

طرز تهیه پیتزا مرغ و بوفالو-ایران شف جامع ترین سایت آشپزی

طرز تهیه پیتزا مرغ و بوفالو-ایران شف جامع ترین سایت آشپزی

طرز تهیه مرغ و بوفالو -ایران شف جامع ترین سایت آشپزی ایران

پیتزاها یکی از خوشمزه ترین فست فود ها در دنیا می باشند. بالای چندین هزار نوع رسپی مختلف پیتزا، در دنیا وجود دارد. در بخش فست فودهای دکتر چک، امروز می خواهیم پیتزای مرغ بوفالو با رسپی مخصوص آمریکایی را خدمتتان آموزش دهیم. طرز تهیه ی این پیتزا بسیار ساده می باشد. اگر فست فودخور حرفه ای هستید و یا در منزلتان طرفدار غذاهای فست فودی وجود دارد، می توانید این پیتزا را درست کنید. با مدرسه آشپزی ایران شف همراه باشید…

دوره آشپزی ملل مدرسه آشپزی ایران شف

آموزش و طرز تهیه پیتزا سیسیلی - مدرسه آشپزی ایران شف I.C.A

آموزش و طرز تهیه پیتزا سیسیلی - مدرسه آشپزی ایران شف I.C.A

پیتزا سیسیلی” یک پیتزای خوشمزه با سیر و پیاز و گوجه فرنگیست که در بین گیاهخواران طرفداران زیادی دارد.

آموزش و طرز تهیه پیتزا سیسیلی - مدرسه آشپزی ایران شف I.C.A

طرز تهیه پیتزا شیکاگو مدرسه آشپزی ایران شف تاسیس 1376

طرز تهیه پیتزا شیکاگو مدرسه آشپزی ایران شف تاسیس 1376

طرز تهیه پیتزا شیکاگو

مدرسه آشپزی ایران شف تاسیس  1376

پیتزا شیکاگو نوعی از دیپ دیش پیتزا (deep dish pizza) هست که اولین بار در شیکاگو به سبک خاصی از خمیر کلفتی از آرد ذرت و روغن زیتون درست می‌شده که تا امروز تغییراتی کرده است.

دوره های فست فود و آموزش پیتزاهای منحصر بفرد در مدرسه آشپزی ایران شف 02188663644-02188663644

طرز تهیه پیتزای ناپولیتانا با ایران شف NAPOLITANA PIZZA

طرز تهیه پیتزای ناپولیتانا با ایران شف NAPOLITANA PIZZA

طرز تهیه پیتزای ناپولیتانا با ایران شفNAPOLITANA PIZZA

پیتزا ناپلی (یا پیتزا ناپولیتانا) پیتزای مخصوص شهر ناپل ایتالیا است که با گوجه فرنگی و پنیر موزارلا درست می شود. می توانید از این پیتزای خوشمزه ایتالیایی الهام بگیرید و پیتزابرگر خوشمزه ای با گوشت کبابی درست کنید.

آموزش قارچ سوخاری با ایران شف I.C.A

آموزش قارچ سوخاری با ایران شف I.C.A

قارچ سوخاری یکی از انواع میان وعده ها و پیش غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به عنوان یک پیش غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود. قارچ سوخاری بشتری در کنار غذاهای فست فودی مثل انواع پیتزاها ، سوخاری ها و برگرها سرو می شود ، البته می توانید از این پیش غذا برای تزیین بشقاب سوخاری هم استفاده کنید.

آکادمی ایران شف

آموزش و طرز تهیه پیتزا ماگریتا با ایران شف

آموزش و طرز تهیه پیتزا ماگریتا با ایران شف I.C.ACADEMY

آموزش و طرز تهیه پیتزا ماگریتا با ایران شف I.C.ACADEMY

پیتزا مارگزیتا مدرسه آشپزی ایران شف

این پیتزا به احترام ملکه ی ایتالیا مارگریتای ساوویی نامگذاری شده است. روی این پیتزا گوجه فرنگی اسلایس شده ی تازه، موزارلای تازه ی اسلایس شده و برگهای تازه ی ریحان  می گذارند. رنگ این پیتزا رنگ پرچم ایتالیاست.

منبع مدرسه آشپزی ایران شف

Contact

Social Media

Image
Image

Iran Chef International Academy

IC Academy
I C Academy
Saturday – Wednesday

9 am – 6 pm


Thursday

9 am – 2 pm

Other Language