مترجم سایت

در این مطلب 10 غذای معروف و پرطرفدار مجارستانی را همراه عکس و اسم برایتان قرار داده ایم تا با غذاهای محلی مجارستان آشنا شوید متاسفانه به علت وجود فست فود های بسیار در سطح شهر و فرهنگ مصرف غذاهای فوری در بین افراد جوان و مخصوصا افراد مقیم مجارستان این غذاها کمتر شناخته شده می باشد.

سوپ Kohlrabi

این سوپ با سبزیجات تهیه و در سفره های اروپای شرقی بسیار یافت می شود و اکثرا در فصل زمستان تهیه و مصرف می شود.

rakott burgonya

این غذا با سوسیس ، سیب زمینی و تخم مرغ تهیه می شود و به عنوان غذای اصلی میل می شود.

استرودل کلم شیرین

این شیرینی شبیه پای سیب است با این تفاوت که با کلم تهیه می شود !

Rakott Palacsinta

این غذا شامل میوه ؛ پنیر خامه ای و آجیل های شیرین تهیه می شود و دارای کالری بالایی می باشد.

Gombas Rantotta Palacsinta

این غذا با تخم مرغ و قارچ تهیه می گردد و معمولا به عنوان صبحانه مصرف می شود.

Palacsinta

نوعی نان نازک که با شکر و یا بدون شکر تهیه می شود و سپس با مواد های مختلف پر و مصرف می شود.

Toltott Paprika

دلمه ی فلفل که در سفره ی ایرانی ها نیز شبیه آن یافت می شود.

Csirke Paprikas

این غذا با ماکارونی و سس ترش تهیه می شود که دارای کربوهیدرات بسیار زیادی می باشد.

Serteshus Rizzsel

در این غذا فلفل شیرین مجاری ، فلفل سبز ، گوجه فرنگی و پیاز زیادی یافت می شود ، همین طور برنج نیز در این غذا نقش مهمی دارد.

Marha Gulas

این غذا نیز همانند اکثر غذ اهای مجاری دارای فلفل می باشد ، علاوه بر آن سیب زمینی و گوشت سرخ شده نیز در این غذا وجود دارند.

به زودی بخش آموزش غذاهای مجارستانی و اروپای شرقی را به سایت اضافه خواهیم کرد