Chicken-Tenders-fb.jpg

مواد لازم برای تهیه مرغ اسپایسی

فیله مرغ هشت عدد
پودر سوخاری دو پیمانه
آرد گندم یک پیمانه
ادویه سوخاری دو قاشق سوپخوری
آب‌یخ یک ظرف بزرگ
آبلیمو دو قاشق سوپخوری


طرز تهیه‌ مرغ اسپایسی

ابتدا فیله‌مرغ‌ها را از طول به عرض به اندازه یک‌سانتی‌متر بریده و آنها را با ادویه مخصوص اسپایسی مزه‌دار کنید،
بعد با موادی که شامل ادویه و آردسوخاری است، آغشته کرده تا فیله‌ها به اصطلاح پولکی شود
تکه های مرغ رادر سبد فلزی بریزید و در اب یخ شوک بدهید مجددادر پودر و آرد بغلطانید بعد در روغن داغ سرخ کنید به مدت 15 دقیقه از روغن خارج کنید و نوش جان کنید


لینک ثابت به این آموزش - یکشنبه، ۲۹ خرداد ماه ۱۳۹۰