صفحه اصلی | كافي شاپهاي زنجیره ای صدف | کتابها | رزومه | اخبار و مقالات | پرسش و پاسخ | تبلیغات | تماس با ما | About Us | Contact us
 
 
تبليغ در ايران شف هزينه نيست ،سرمايه گذاريست :
ارائه خدمات شرکت: :
فروشگاه ایران شف:
موسسه آموزشی ایران شف :
 
 
 
   
 
 
 
جستجو در سایت:
 
 
 


1
1
اعطای نمایندگی کافی شاپ صدف
تحصیل در خارج از کشور
نی نی وبلاگ

تبليغات در سايت

 
 
تاریخ افتتاح سایت، مرداد 1386
 
 
Please translate
 
 
گراتينه سيب زميني ایران شف

lazaniya.jpg

گراتينه سيب زميني مواد لازم : سيب زميني يك كيلو سير 2-1 حبه كره پاستوريزه 30 گرم خامه پاستوريزه 100 تا 150 گرم شير پاستوريزه نصف پيمانه نمك و فلفل به مقدار لازم پنير گودا ( رنده شده) 200 گرم طرز تهيه : فر را با حرارت 200 درجه ي سانتي گراد يا 400 درجه ي فارنهايت يا شماره ي 6 گاز ( از 15 دقيقه قبل) گرم كنيد. سيب زميني ها را پوست كنده و به شكل نازك حلقه كنيد. سيرها را نيز خرد كنيد. ظرف مخصوص فر را با كره چرب كرده و يك لايه از سيب زميني را روي آن بچينيد. سپس سير خرد شده، نمك و فلفل را روي سيب زميني ها بپاشيد. خامه و شير را با هم مخلوط كنيد و يك قسمت از مخلوط خامه و شير را روي مواد قبلي بريزيد و از پنير روي آنها بپاشيد. اين كار را تكرار كنيد ، طوريكه در لايه آخر پنير داشته باشيد. آن گاه غذا را حدود 40 دقيقه يا تا وقتيكه بپزد و روي آن طلايي شود، در فر بگذاريد. اگر روي غذا طلايي شده بود و سيب زميني ها هنوز نپخته بود، روي ظرف را بپوشانيد و دوباره در فر بگذاريد تا سيب زميني ها نيز بپزند.