سالاد ذرت مکزیکی با ایران شفPopcorn Salad
سالاد ذرت مکزیکی با ایران شفPopcorn Salad
مواد لازم:
ذرت پخته شده=یك لیوان
هویج پخته شده=نصف لیوان
نخود سبز پخته شده=یك لیوان
كاهوی خرد شده=یك لیوان
مغز پرتقال خرد شده=یك لیوان
كالباس=100 گرم
خامه=100 گرم
سس مایونز=100 گرم
شكر=2 قاشق غذاخوری
آبلیمو=2 قاشق غذاخوری
نمك=نصف قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
برای پخت ذرت، بلال را با چوب آن دردیگ زودپز با مقداری نمك می ریزیم كه درمدت 2 ساعت خواهد پخت. سس مایونز، خامه، آبلیمو، نمك و شكر را مخلوط می كنیم. نخود سبز، ذرت، كاهو و هویج و مغز پرتقال خرد شده را نیز با هم مخلوط می كنیم.سپس این مواد را در ظرفی ریخته و روی آن را با سس و هویج تزئین می كنیم .
INGREDIENTS (Nutrition)
10 slices bacon
3/4 cup mayonnaise
1 cup diced celery
1 1/4 cups shredded Cheddar cheese, divided
1 (8 ounce) can sliced water chestnuts, drained
1/4 cup shredded carrots
2 tablespoons minced fresh chives
6 cups popped popcorn
Add to Recipe Box
My folders:
Add to Shopping List
Add a Personal Note
DIRECTIONS
Place bacon in a large, deep skillet. Cook over medium high heat until evenly brown. Drain, crumble and set aside.
In a large bowl, combine the mayonnaise, celery, 1 cup of the cheese, water chestnuts, 1/2 cup bacon, carrots and chives. Mix well. Add popcorn and stir to coat. Sprinkle with remaining cheese and bacon and serve immediately.
