لینک دوستان :

- 31-آموزش آنلاین آشپزی ملل و کافی شاپ با فرهاد زعفری هشجین
- 30-جدیدترین غذاها و دسرها با آشپزهای بین المللی (آنلاین)
- 29-بهترین وبسایت آشپزی جهان
- 28- سایت آشپزی مهندسان
- شرکت مگله
- 3-coffee-recipes طرز تهیه قهوه های جدید
- 4-در این سایت بیش از 160 هزار دستور تهیه غذا، فیدهای آر اس اس و امکانات بسیار متنوعی وجود دارد.
- 5-مردم همیشه برای پختن غذا، صحبت و رد و بدل کردن دستورات تهیه غذا در آشپزخانه گرد هم می آیند. Bakespace سعی دارد این سنت را در فضای مجازی زنده نگه دا
- 6-یکی از اولین و پرطرفدارترین سایت های آشپزی دنیا
- coffee man iran
- 10-رستوران سنتي آواي سرو
- 11-داغي قهوه به داغي عشق
- 12- نرم افزارنویسی مهندس احمدرضا احمدآبادی
- 13-ایرانیان موفق
- 14-ويدئو ايران شف .ifood.tv
- 15-آشپزی در منزل با 3000 دستور غذا و دسر
- 16-وبسایت آشپزی با سه میلیون دستور آشپزی و کافی شاپ
- 17-تبیلیغات .كام
- 18-بانك اطلاعات كافي شاپ در ايران و جهان
- شعبات زنجیره ای صدف
- 1-کافی شاپ صدف شعبه 1 مرکزی تهران
- 2-کافی شاپ صدف شعبه 2 بندر عباس
- 3-کافی شاپ صدف شعبه3 بیمارستان نور تهران
- 4-کافی شاپ صدف شعبه 4 (متل قو)
- 5-كافي شاپ صدف شعبه 5 شهرک غرب
- 6-کافی شاپ صدف شعبه 6 شعبه هتل داد یزد
- 7-کافی شاپ صدف شعبه 7 بوشهر
- 8-کافی شاپ صدف شعبه 8 تهران برج نگین رضا

جستجو در سایت:

 

آموزش آشپزی :خوراک ژیگو


آموزش آشپزی : خوراک ژیگو: مواد لازم : ران گوسفندی 1 عدد روغن مايع ذرت 4/1 پيمانه نمك و فلفل به ميزان لازم خردل 1 قاشق سوپخوري سس سويا نصف پیمانه زعفران پودر شده 1 قاشق چای خوری هويج ،کرفس از هرکدام 1 عدد طرز تهیه: ران گوسفندی متوسط رابرش می دهیم ، استخوان آن را بيرون می آوریم ، یادتان باشد كه استخوان قسمت ماهيچه را خارج نمي كنيم . روغن مايع ، خردل ، نمك ، فلفل ، سس سويا و زغفران حل شده را با هم مخلوط كرده و گوشت رابا آن مزه دار مي كنيم .برگ بو هويج وكرفس را خرد کرده و روی گوشت گران گوسفندی قرار می دهیم. دو طرف ران را روي هم وصل کرده با نخ ابریشمی ، مي دوزيم ، سپس درسيني فر قرار داده ، روي آن با يك ورقه فويل آلومينيومي پوشانده و بمدت يك ساعت وبیست دقیقه در طبقه وسط فر قرار مي دهيم تا بريان و پخته شود . زماني كه گوشت پخته شد ، با سبزیجات و گوجه فرنگي به دلخواه تزئين مي كنيم .