تبليغ در ايران شف هزينه نيست ،سرمايه گذاريست :
ارائه خدمات شركت مشاوران فرداي بهتر:
فروشگاه ایران شف:
آموزشگاه گامهای آتيه ایران شف :
 
 
 
   
 
 
 
جستجو در سایت:
 
 
 
تبليغ در ايران شف 1
اعطای نمایندگی کافی شاپ صدف
تحصیل در خارج از کشور
رویای دانش
مهاجرت
تبليغات در سايت
 تبلیغات در سایت
تبلیغات در سایت
 
 
تاریخ افتتاح سایت، مرداد 1386
 
 
Translator
 
 
باقالی پلو با ماهیچه (ایران شف)

bv000001 copy.jpg

باقالی پلو با ماهیچه مواد لازم 1000گرم برنج ایرانی 500 گرم ماهیچه گوسفندی 300 گرم شوید خشک 400 گرم باقلا سبز ایرانی 1 (متوسط) - پیاز سرخ شده 1 قاشق چای خوری زعفران 1 فنجان روغن هسته انگور فنجان - نمک و فلفل طرز تهيه ۱. برنج را بشویید وبه مدت ۳ الی ۴ ساعت در آب ولرم به همراه نمک سنگ بهداشتی خیس کنید. ۲. چربی های ماهیچه را از آن جدا کنید کاملا تمیز شود. ۳. ماهیچه ها را به همراه پیاز سرخ شده و نمک و فلفل و روغن در حرارت خیلی کم به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بپزید. ۴. شویدها را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در آب خیس کنید. ۵. برنج را مطابق دستور غذای پلو بپزید. ۶. دو دقیقه قبل از اینکه برنج را آبکش کنید باقالی ها را به آن اضافه کنید. ۷. برنج و باقالی را به آرامی آبکش کنید. ۸. ¼ پیمانه آب و روغن را در قابلمه بریزید و حرارت دهید. در همین حین برنج و باقالی و شوید را در داخل قابلمه بریزید . پس از چند دقیقه روی در قابلمه را با دمکنی و یا دو لایه دستمال حوله ای بپوشانید. ۹. زعفران را با یک قاشق غذاخوری آب داغ مخلوط کنید. با ۶ قاشق برنج در ظرف جداگانه مخلوط کنید. ۱۰. برنج را در ظرف بریزید و برنج آغشته به زعفران را به روی آن اضافه کنید