لینک دوستان :

- 31-آموزش آنلاین آشپزی ملل و کافی شاپ با فرهاد زعفری هشجین
- 30-جدیدترین غذاها و دسرها با آشپزهای بین المللی (آنلاین)
- 29-بهترین وبسایت آشپزی جهان
- 28- سایت آشپزی مهندسان
- شرکت مگله
- 3-coffee-recipes طرز تهیه قهوه های جدید
- 4-در این سایت بیش از 160 هزار دستور تهیه غذا، فیدهای آر اس اس و امکانات بسیار متنوعی وجود دارد.
- 5-مردم همیشه برای پختن غذا، صحبت و رد و بدل کردن دستورات تهیه غذا در آشپزخانه گرد هم می آیند. Bakespace سعی دارد این سنت را در فضای مجازی زنده نگه دا
- 6-یکی از اولین و پرطرفدارترین سایت های آشپزی دنیا
- coffee man iran
- 10-رستوران سنتي آواي سرو
- 11-داغي قهوه به داغي عشق
- 12- نرم افزارنویسی مهندس احمدرضا احمدآبادی
- 13-ایرانیان موفق
- 14-ويدئو ايران شف .ifood.tv
- 15-آشپزی در منزل با 3000 دستور غذا و دسر
- 16-وبسایت آشپزی با سه میلیون دستور آشپزی و کافی شاپ
- 17-تبیلیغات .كام
- 18-بانك اطلاعات كافي شاپ در ايران و جهان
- شعبات زنجیره ای صدف
- 1-کافی شاپ صدف شعبه 1 مرکزی تهران
- 2-کافی شاپ صدف شعبه 2 بندر عباس
- 3-کافی شاپ صدف شعبه3 بیمارستان نور تهران
- 4-کافی شاپ صدف شعبه 4 (متل قو)
- 5-كافي شاپ صدف شعبه 5 شهرک غرب
- 6-کافی شاپ صدف شعبه 6 شعبه هتل داد یزد
- 7-کافی شاپ صدف شعبه 7 بوشهر
- 8-کافی شاپ صدف شعبه 8 تهران برج نگین رضا

جستجو در سایت:

 

میگو سرخ کرده( ایران شف)


مواد لازم: ميگو: ۹ الي ۱۰ عدد آرد: به مقدار لازم مايه خمير: دو قاشق مربا خوري زعفران حل شده: به مقدار لازم شير: ۲۰۰ گرم بکينگ پودر: يک قاشق چاي خوري تخم مرغ: ۳ عدد طرز تهيه: مايه خمير را داخل شير مي ريزيم و به مدت يک ساعت در جاي گرم (نزديک شعله) قرار مي دهيم. تخم مرغها را داخل ظرفي مي شکنيم، نمک و آب زعفران به آن اضافه مي کنيم و سپس مواد را هم مي زنيم تا مخلوط شوند، آرد و بکينگ پودر را به آن اضافه کرده و مجدداً هم مي زنيم تا خمير آماده شود، از خمير، ناني به صورت پوششي درست مي کنيم (اين نان ممکن است در هنگام پخت پف کند و روي ميگو را زيبا و خوش طعم کند) سپس ميگوها را داخل آن مي گذاريم و با پودر سير، نمک و فلفل آن را خوش طعم مي کنيم و داخل سس غلت مي دهيم، سپس آنها را داخل روغن با حجم زياد (روش دي فرامين) سرخ مي کنيم. در اين روش بايد حجم زيادي از روغن روي مواد را بگيرد.