لینک دوستان :

- 31-آموزش آنلاین آشپزی ملل و کافی شاپ با فرهاد زعفری هشجین
- 30-جدیدترین غذاها و دسرها با آشپزهای بین المللی (آنلاین)
- 29-بهترین وبسایت آشپزی جهان
- 28- سایت آشپزی مهندسان
- شرکت مگله
- 3-coffee-recipes طرز تهیه قهوه های جدید
- 4-در این سایت بیش از 160 هزار دستور تهیه غذا، فیدهای آر اس اس و امکانات بسیار متنوعی وجود دارد.
- 5-مردم همیشه برای پختن غذا، صحبت و رد و بدل کردن دستورات تهیه غذا در آشپزخانه گرد هم می آیند. Bakespace سعی دارد این سنت را در فضای مجازی زنده نگه دا
- 6-یکی از اولین و پرطرفدارترین سایت های آشپزی دنیا
- 9-كافي شاپ بي بي سي
- 10-رستوران سنتي آواي سرو
- 11-داغي قهوه به داغي عشق
- 12- نرم افزارنویسی مهندس احمدرضا احمدآبادی
- 13-ایرانیان موفق
- 14-ويدئو ايران شف .ifood.tv
- 15-آشپزی در منزل با 3000 دستور غذا و دسر
- 16-وبسایت آشپزی با سه میلیون دستور آشپزی و کافی شاپ
- 17-تبیلیغات .كام
- 18-بانك اطلاعات كافي شاپ در ايران و جهان
- 19-کافی من ایران
- 20-کافی شاپ صدف شعبه 1 مرکزی تهران
- 21-کافی شاپ صدف شعبه 2 بندر عباس
- 22-کافی شاپ صدف شعبه3 بیمارستان نور تهران
- 23-کافی شاپ صدف شعبه 4 (متل قو)
- 24-كافي شاپ صدف شعبه 5 شهرک غرب
- کافی شاپ صدف شعبه 6 شعبه هتل داد یزد
- کافی شاپ صدف شعبه 7 بوشهر
- 27-وبسايت شرکت مشاوران فردای بهترآسیا: پروژه ها و دكوراسيون . راه اندازي .تجهيز رستوران.كافي شاپ.فست فود.تالار.هتل.سفره خانه سنتي و آشپزخانه ها

جستجو در سایت:

 

میگو مکزیکی (ایران شف)


میگو تخم مرغ 1 عدد (در صورت زیاد بودن میگو 2 عدد) زردچوبه به مقدار کم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه پودر شده مقدار کم روغن طرز تهیه: ابتدا میگو ها را خوب تمیز کرده و می شوریم باید آب میگو خوب کشیده بشه (لازم می دانم که بگه میگو یک رگی روی سطح شکم و پشتش داره که باید پاک بشه چون احتمال داره تلخ کنه) بعد از تمیز کردن میگو باید تخم مرغ را درون ظرفی خوب هم بزنیم و نمک و زردچوبه و فلفل را به تخم مرغ اضافه کرده و خوب هم می زنیم و بعد میگو ها را درون مایع می اندازیم ،روغن را در ماهی تابه میریزیم تا گرم شود بعد میگو ها را از مایع در می آوریم و داخل روغن گرم شده می اندازیم تا سرخ شود.میگو نیازی نیست زیاد زیاد درون ماهی تابه بماند تخم مرغ که پخت میگو هم سریع می پزد. می توانید میگو را با برنج سرو کنید می توانید خالی با ریحان نوش جان کنید حال میگو به روش کتاب آشپزی مواد لازم 6 ساقه پیازچه 400 گرم میگو 2 قاش سوپخوری روغن آفتا بگردان 2 قاشق سوپخوری سویا سس یا فیش سس 1 قاشق چایخوری زنجفیل رنده شده :مواد لازم برای تهیه سس میگو 4 قاشق سوپخوری سس سویا (تیره) dark 2 قاشق سوپخوری مری سس 2 قاشق سوپخوری عسل 1 قاشق سوپخوری زنجفیل 1 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری سرکه سیب 2/1 پیمانه شیر نارگیل 2/1 پیمانه آب 2 حبه سیر رنده شده طرز تهیه : میگوها را پاک کرده سپس در مایع (سویا سس و روغن یا فیش سس و زنجفیل تازه را با هم مخلوط کرده) قرار می دهیم تا چند ساعت بماند و مزه بگیرد سپس دور آن را با ساقه پیازچه پیچیده در خمیر آماده شده فرو برده در روغن فراوان و داغ سرخ می کنیم و از سس که آماده کرده ایم در کنار آن گذاشته سرو می کنیم .