تبليغ در ايران شف هزينه نيست ،سرمايه گذاريست :
ارائه خدمات شركت مشاوران فرداي بهتر:
فروشگاه ایران شف:
آموزشگاه گامهای آتيه ایران شف :
 
 
 
   
 
 
 
جستجو در سایت:
 
 
 
تبليغ در ايران شف 1
اعطای نمایندگی کافی شاپ صدف
تحصیل در خارج از کشور
رویای دانش
مهاجرت
تبليغات در سايت
 تبلیغات در سایت
تبلیغات در سایت
 
 
تاریخ افتتاح سایت، مرداد 1386
 
 
Translator
 
 
اسپاگتی ایتالیا

1084_spageti_sampinjonima.jpg

مواد لازم ماکارونی1 بسته گوجه فرنگی 1 کیلو رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری میگو 500 گرم کره100 گرم پیاز سرخ کرده یک تا دو قاشق سوپخوری سیریک تا دو بوته قارچ250 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ظرفی را آب می کنیم و می گذاریم جوش بیاید. میگوها را در آب جوش می اندازیم و یکی دو جوش می دهیم. ماکارونی را در ظرف دیگری جداگانه طبخ و آماه می کنیم. برای تهیه سس، قارچ را خرد می کنیم و می شوییم و با 50 گرم کره سرخ می کنیم و همراه با پیاز و سیر سرخ شده در ظرفی می ریزیم و روی آتش می گذاریم. رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و میگو را در داخل این سس می ریزیم و کمی به هم می زنیم. پوست گوجه فرنگی را گرفته، آن را قطعه قطعه کرده و داخل مایه قارچ و میگو می ریزیم و می گذاریم چند جوش بزند. کمی فلفل و نمک هم می ریزیم. ماکارونی را با سایر مواد مخلوط می کنیم و در دیس می کشیم و با کمی جعفری خرد شده تزئین می نماییم. ارزش غذایی : میگو یکی از لذیذترین غذاهای دریایی است. از نظر مقایسه ای نسبت به سایر غذاهایی که پروتئین زیادی دارند، نظیر گوشت ماهی و گروه ماکیان ، میگو کالری کمتری دارد. پروتئین موجوددر میگو کیفیت بالایی داشته و حاوی تمام اسیدآمینه های لازم جهت رشد می باشد. پروتئین میگو همانند سایر جانوران دریایی به دلیل نداشتن بافت همبند به راحتی هضم می شود. برای گروههایی از مردم نظیر افراد مسن که در جویدن و هضم غذا مشکل دارند، غذای حاوی میگو گزینه مناسبی برای تأمین پروتئین روزانه آنها است. میگوها در کل دارای چربی کمی می باشند. اسیدهای چرب امگا-3 که از دسته اسیدهای چرب غیر اشباع بوده و برای سلامتی مفید هستند، در میگوها به وفور یافت می شوند. این دسته از اسیدهای چرب می توانند در کاهش خطر بیماریهای قلبی مؤثر واقع شوند.