جستجو در سایت:

 

ژله میوه (ایران شف)


مواد لازم: پودر ژله آلبالو =1بسته كمپوت گيلاس =5/1 پيمانه سيب متوسط =2عدد آب جوش=2ليوان توضیح اینکه از اب سرد استفاده نمی کنیم طرز تهيه: هسته گيلاس ها را مي‌گيريم و هر گيلاس را دو قسمت مي كنيم، سيب هارا به شكل زيبايي قاچ مي كنيم. پودر ژله را در يك ليوان آب جوش خوب حل مي كنيم سپس آب سرد را اضافه مي كنيم. مايع را در ظرف مخصوص ژله مي‌ريزيم سيب ها را در آن مي ريزيم و گيلاس ها را روي سيب ها مي‌گذاريم، ظرف را به مدت 4ساعت در يخچال مي گذاريم.بعد از اينكه ژله بست ظرف را چند ثانيه در آب جوش قرار مي دهيم و در ظرف زيبايي بر مي گردانيم. مي توانيم مايع ژله را براي هر نفر دريك جام زيبا بريزيم يك قاچ سيب و يك عدد گيلاس درسته در آن بگذاريم سپس در يخچال قرار دهيم. نكته: نبايد ژله را در جايخي يا فريزر بگذاريم.