 |
 |
|
|
بانک اطلاعات:
ارائه خدمات:
فروشگاه ایران شف:
آموزشگاه گامهای آتيه :
|
||
 |
 |
|
|
|
|
جستجو در سایت:
|
||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
 |
 |
|
|
بمب میوه (ایران شف)
بمب میوه (ایران شف) مواد لازم كره 120 گرم آرد سفيد 220 گرم شير 3 قاشق چايخوري تخم مرغ 2 عدد شكر 100 گرم كرم پاتيسر به ميران لازم ميوه هاي دلخواه به ميران لازم پودر ژله يا عسل رقيق شده به ميران لازم پيكينگ پودر 1 قاشق چايخوري وانيل 4/1 قاشق چايخوري چگونگی تهیه كره را با شكر مخلوط و با همزن مي زنيم تا سفيد و پوك شود . تخم مرغها را دانه دانه اضافه مي كنيم 3 دقيقه مي زنيم آرد و پيكينگ پودر را الك كرده به مراتب با شير اضافه مي كنيم و هم مي زنيم تا خمير شود . ته قالب 22 سانتي متري پهن كرده با درجه 350 فارنهايت مي پزيم . كرم پاتيسر را درست كرده روي تارت مي ريزيم و ميوه چيده و با آگار مي پوشانيم . براي تهيه كرم پاتيسر يك عدد زرده تخم مرغ، 3 قاشق سوپخوري، آرد 1 پيمانه شير، 25 گرم كره، نصف پيمانه شكر و كمي وانيل را با هم مخلوط مي كنيم . |
||
